傍晚六点半,太阳刚落下山,近湖路的霓虹灯牌"啪"地亮了起来。老张正忙着往他的咖啡车上挂招牌,李姐的烤冷面摊前已经排起了队,王叔慢悠悠地往锅里下着小馄饨。空气中飘着咖啡香、烤肉味和甜滋滋的糖油香,无锡人最惦记的那个网红夜市,总算是回来了!
前阵子因为中高考,这个夜市突然就消失了。老主顾们急得直跺脚,微信群里天天有人问:"咋回事啊?不让摆了?"其实啊,是摊主们自己商量好的,怕吵着要考试的娃娃们。这一休就是大半个月,可把吃货们给馋坏了。有个常来吃宵夜的小伙子说,那段时间晚上路过空荡荡的近湖路,心里头空落落的,跟失恋了似的。
夜市重新开张的第一天,那场面叫一个热闹!一百个摊位全满,四十辆后备箱咖啡车排得整整齐齐,六十个小摊贩一个不落。就连卖糖葫芦的赵大爷都抢到了摊位号,乐得见牙不见眼。有个带着孩子来的妈妈说,她家闺女听说夜市开了,作业写得比平时快了一倍,就为了能早点来吃李姐的烤冷面。
这回夜市重新开张,可不止是热闹这么简单。城管部门早就跟摊主们商量好了新规矩,现在摆摊都得抽签。卖冰粉的刘姨一边给客人舀料一边说:"以前抢位置能打起来,现在可不行喽,单双号轮着来,公平!"每个摊位都得登记,健康证、进货单一样不能少。有个卖臭豆腐的摊主,油反复用了好几天,第二天就被清退了,现在摊主们都自觉得很。
凌晨一点多,人潮渐渐散去。老张蹲在地上擦他的咖啡机,李姐在数今天赚的零钱,环卫工老陈推着车挨个摊位收垃圾。老陈说,以前收摊的时候地上全是竹签子、塑料袋,现在九成摊主都自带垃圾袋,收拾得干干净净。夜市管理处的老王说,他们新增了十个垃圾桶,还搭了个临时厕所,再也不用担心客人到处找厕所了。
要说这夜市的变化,常来吃宵夜的小年轻们最有发言权。有个戴眼镜的大学生说,现在的夜市跟以前不一样了,热闹归热闹,但是不乱。他最喜欢老张的冰博客咖啡,说是在这儿喝咖啡比在那些高档咖啡馆还自在。旁边一个穿着汉服来打卡的姑娘插嘴说,她最喜欢的是王叔家的小馄饨,皮薄馅大,汤头鲜得很,每次来必点。
夜市中间有个卖糖画的老师傅,在这摆了二十多年摊了。他说现在的年轻人真会玩,有的摊主把后备箱布置得跟网红店似的,还有人直播卖货。不过最让他高兴的是,现在管理规范了,再也不用担心哪天突然不让摆了。他说这夜市就像无锡人的一个老朋友,见证了多少人的青春岁月。
要说这夜市为啥这么招人喜欢,在附近住了十几年的周阿姨最有感触。她说现在的年轻人压力大,下班后来这儿吃点喝点,跟朋友聊聊天,整个人都放松了。她老伴最爱吃李姐的烤冷面,加两个蛋,要多放辣,每周至少来三次。周阿姨笑着说,这夜市都快成他们老两口的第二个家了。
夜深了,摊主们陆续收摊。老张把咖啡机收好,跟隔壁卖甜品的打了个招呼。李姐把剩下的冷面分给常来的几个熟客,说明天见。王叔慢悠悠地收拾着锅碗瓢盆,说明天要多准备点小馄饨皮。他们都知道,明天太阳落山后,近湖路的霓虹灯牌又会亮起来,无锡人的深夜食堂又会热闹起来。这个充满烟火气的夜市,已经成了这座城市最温暖的风景。
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